玉米发糕
玉米发糕
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食材
- 玉米面
- 面粉
- 白糖，少量的油
- 红枣，枸杞
- 发酵粉
步骤
2. 倒入开水烫玉米面 用筷子搅拌
3. 加入两勺白糖
4. 搅拌均匀
5. 凉水中放入一勺酵母融化
6. 把面粉加入晾凉的玉米糊中
7. 加入酵母水
8. 搅拌均匀
9. 和成面团
10. 模具中刷上一层油
11. 盖上盖子 放到暖和的地方发三个小时
12. 大枣去核，分开
13. 等面团发酵到原来的两倍大
14. 摆上枣跟枸杞
15. 水开，放入蒸锅中火蒸15分钟
16. 在关火闷2分钟
17. 成品 😍😍
菜谱创建于:2016年08月10日 17:00
