DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷

DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷

新进的电烤炉,最近又发现了新玩法。之前都是拿来烤肉、煎煎牛扒、烧烤,原来,还可以煎饼,超方便的就能在家做手抓饼、墨西哥鸡肉卷,口味完全可以媲美米国爷爷KFC,以后再也不用在KFC里面挤来挤去了,在家也能享受健康美味的鸡肉卷。

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食材

  • 蔬菜卷饼 适量
  • 鸡腿肉 适量
  • 卷心菜 适量
  • 番茄 适量
  • 青瓜 适量
  • 新奥尔良调味酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量

步骤

DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷,腌制<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601'>鸡腿肉</a>:倒入适量盐、油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>,拌匀,腌制1个小时

1. 腌制鸡腿肉:倒入适量盐、油、酱油,拌匀,腌制1个小时

DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷,冰镇<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>切细长条摆盘,倒入冰块、凉开水,冰镇15分钟,口感清脆

2. 冰镇青瓜青瓜切细长条摆盘,倒入冰块、凉开水,冰镇15分钟,口感清脆

DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷,烤鸡腿肉:预热电烤炉5分钟,涂上一层油,把腌制好的鸡腿肉(倒掉多余汁水,防止溅油)

3. 烤鸡腿肉:预热电烤炉5分钟,涂上一层油,把腌制好的鸡腿肉(倒掉多余汁水,防止溅油)

DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷,烤饼:放入蔬菜饼,两面慢烤,待中间出现鼓包即可

4. 烤饼:放入蔬菜饼,两面慢烤,待中间出现鼓包即可

DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷,先来一张好的熟材全家福

5. 先来一张好的熟材全家福

DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷,包卷:摊开面饼,分别放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>、鸡肉、青瓜,挤入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>酱、新奥尔良酱

6. 包卷:摊开面饼,分别放入卷心菜番茄、鸡肉、青瓜,挤入番茄酱、新奥尔良酱

DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷,从一端卷起即可,墨西哥鸡肉卷,自己做的味道更好,更健康

7. 从一端卷起即可,墨西哥鸡肉卷,自己做的味道更好,更健康

DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷,成品

8. 成品

小贴士

  1. 1、同样的方法一样可以做:培根芝士卷、北京烤鸭卷。
  2. 2、鸡肉可以换成自己喜欢的五花肉、培根等。
  3. 3、蔬菜饼是超市买现成的,妹纸还没有和面、擀面的功力。
  4. 4、DIY美食更健康。
菜谱创建于:2016年09月01日 10:08

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