“葱油饼”绅士私房菜
在十二道锋味谢霆锋给我的女神舒淇做了一道葱油饼😄那我想以后我也要再做一次给未来的女朋友吃😊
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食材
- 面粉 500克
- 香葱 一把
- 盐 5克
- 酥油 10克
- 椒盐粉 2克
步骤
1. 取一容器准备好面粉加入热水和成面团不黏手即可
2. 香葱均匀切碎
3. 加入盐5克 椒盐粉2克
4. 锅内烧8成热油浇在香葱上面爆香出香味
5. 这时候面团已经醒好拿出来揉成圆柱形状
6. 用擀面杖做出薄薄的长方形后均匀刷上油和香葱
7. 给它俩边对折
8. 然后一分为二
9. 依次卷起来做成几个圆饼
10. 用手心把它压平(擀面杖也可)
11. 锅内刷薄薄一层油小火煎至俩面金黄色即可享用✌
12. 嘎嘣脆的葱油饼好喽😊
菜谱创建于:2016年09月12日 13:39