辣条

辣条

香辣可口

小名金子

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食材

  • 腐竹 200g
  • 八角 2、3个
  • 香叶 2、3个
  • 辣椒面 适量
  • 姜片 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 桂皮 适量

步骤

辣条,准备好辅料:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>、花椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

1. 准备好辅料:辣椒面、花椒、桂皮香叶八角

辣条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、姜片

2. 酱油、盐、、姜片

辣条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>用温水泡开

3. 腐竹用温水泡开

辣条,锅中加适量油,将腐竹煎至金黄后,控油捞出

4. 锅中加适量油,将腐竹煎至金黄后,控油捞出

辣条,留少量油,倒姜片炒,然后倒入辅料搅拌

5. 留少量油,倒姜片炒,然后倒入辅料搅拌

辣条,加水、酱油、糖、盐,煮开后,放腐竹煮至入味捞出即可

6. 加水、酱油、糖、盐,煮开后,放腐竹煮至入味捞出即可

辣条,装盘

7. 装盘

菜谱创建于:2016年10月11日 12:31

应季菜肴

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