自制辣条(超简单,以后再也不用买辣条了)
从小就爱吃辣条,可是家人总是不让吃,总说外面的不干净,让我来教大家如何在家就能做出美味的辣条吧
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食材
- 腐竹 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 八角 适量
- 香叶 适量
- 白芝麻 适量
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 酱油 适量
步骤
1. 提前一晚把腐竹用凉水泡好
2. 把泡好的腐竹切成小段,倒入锅中煮几分钟
5. 起锅烧油,把葱姜蒜八角香叶炸香
6. 炸香后把料渣捞出扔掉,把芝麻,孜然粉,辣椒粉,盐倒入锅中,放上白糖,酱油搅拌均匀
7. 倒入煮好的腐竹,倒上麻椒油,翻拌均匀
8. 出锅,一道美味的辣条就做好了,喜欢吃辣条的朋友赶快做起来吧
小贴士
- 喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒粉
菜谱创建于:2021年03月13日 14:16