香辣猪肚条

香辣猪肚条

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食材

  • 原料:压熟的猪肚 半个
  • 青红抗椒 各3个
  • 蒜片 3辮
  • 姜丝 3片姜切丝
  • 调料:豆瓣酱 一大勺
  • 料酒 一小勺
  • 温水 适量

步骤

香辣猪肚条,猪肚提前在压力锅压熟。

1. 猪肚提前在压力锅压熟。

香辣猪肚条,炒锅烧热下油,放入蒜片和姜丝煸香。 倒入青红抗椒。

2. 炒锅烧热下油,放入蒜片和姜丝煸香。 倒入青红抗椒。

香辣猪肚条,接着放入一大勺豆瓣酱炒均匀。 加入猪肚丝翻炒均匀。

3. 接着放入一大勺豆瓣酱炒均匀。 加入猪肚丝翻炒均匀。

香辣猪肚条,加入适量的温水和一小勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

4. 加入适量的温水和一小勺的料酒

香辣猪肚条,看个人口味加入少许的盐即可(我家比较重口味哈,所以加了点,也可以不用加,因为豆瓣酱足够味了)。

5. 看个人口味加入少许的盐即可(我家比较重口味哈,所以加了点,也可以不用加,因为豆瓣酱足够味了)。

小贴士

  1. 没有小贴士等你来实践
菜谱创建于:2015年01月14日 21:21

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