香辣猪肚条
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食材
- 原料：压熟的猪肚 半个
- 青红抗椒 各3个
- 蒜片 3辮
- 姜丝 3片姜切丝
- 调料：豆瓣酱 一大勺
- 料酒 一小勺
- 温水 适量
步骤
1. 猪肚提前在压力锅压熟。
2. 炒锅烧热下油，放入蒜片和姜丝煸香。 倒入青红抗椒。
3. 接着放入一大勺豆瓣酱炒均匀。 加入猪肚丝翻炒均匀。
4. 加入适量的温水和一小勺的料酒。
5. 看个人口味加入少许的盐即可（我家比较重口味哈，所以加了点，也可以不用加，因为豆瓣酱足够味了）。
小贴士
- 没有小贴士等你来实践
菜谱创建于:2015年01月14日 21:21
