奶油黄桃塔
这塔的味道真的不错的，特别是冷藏过后。连最不爱吃奶油的老妈都连吃两个。最关键还是做起来也不复杂哦~
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食材
- 低粉 130g
- 黄油 90g
- 鸡蛋 30g
- 盐 1TSP
- 糖粉 50g
- 淡奶油 250ML
- 糖 60G（可根据自己的口味增减的）
- 黄桃 若干
- 巧克力豆 若干
步骤
2. 把低粉，鸡蛋，盐全部加到黄油里，继续低速打至成团。
3. 台面撒粉，准备分割。
4. 平均分割成12等份，滚圆。
5. 为了不粘手，还是再撒点手粉，按扁。
6. 入膜，边按边往外推，直到塔皮高出膜子一点点就可以了。
7. 塔皮一定贴紧膜子，不然进空气烤出来就会鼓起气泡而且会成型。
8. 烤箱预热后，烤180℃，12min。塔皮乘热脱膜比较容易些。
菜谱创建于:2016年10月28日 14:08
