简易自制剁辣椒
宝宝们期待已久的简易自制剁辣椒终于出炉啦！还不快快收藏关注。 很多人有很多做法不一样的剁辣椒，今天果冻给你带来一道简单又方便的剁辣椒，希望宝宝们能喜欢。 很多人都很喜欢吃剁辣椒，可以直接吃或者炒菜加一点，凉拌菜也可以哦！就连剁椒鱼头也可以用这种腌制好
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食材
- 小米椒
- 蒜头
- 盐
- 密封瓶子
步骤
1. 小米椒洗净，风干
2. 蒜头去皮，风干
3. 将小米椒和大蒜剁碎，越碎越好
4. 不粘锅洗净，不能有油，水分烧干，放入适量的盐炒一下，炒到微微发光即可(这是决定辣椒的放存的时候)
5. 准备一个干净没有油份没有水份的密封瓶子
6. 将剁好的小米椒和蒜和盐一起放入瓶中，拌均匀即可。
7. 放五六天就可以吃了
小贴士
- 全过程一定都要没有油份，没有水份哦！不然剁辣椒放不了多久就回坏了，瓶子也一定要是密封的
菜谱创建于:2016年11月03日 08:51
