有一种幸福叫番茄炒蛋

有一种幸福叫番茄炒蛋

小时候最喜欢吃的便是番茄炒蛋于我而言，那就是家的味道如今，远离家乡，吃过各种山珍海味若是能够吃上一盘可口的番茄炒蛋，再搭配一碗白米饭幸福，也就是这样而已 --2016.11.13 🍓

戈小青397

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食材

番茄 2个
鸡蛋 2个
小葱 2根
姜两片
蒜 1粒
盐、白糖、油适量

步骤

有一种幸福叫番茄炒蛋,-准备材料，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>等洗干净

1. -准备材料，将番茄、小葱等洗干净

有一种幸福叫番茄炒蛋,-将番茄切块
-<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打碎（可加少量水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>更滑嫩）
-葱、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎

2. -将番茄切块 -鸡蛋打碎（可加少量水，鸡蛋更滑嫩） -葱、蒜、姜切碎

有一种幸福叫番茄炒蛋,-向已经热好的锅中倒入适量葵花油
-接着将姜和蒜放入锅中
此处需要注意热锅冷油

3. -向已经热好的锅中倒入适量葵花油 -接着将姜和蒜放入锅中此处需要注意热锅冷油

有一种幸福叫番茄炒蛋,-当蒜和姜的香味充分出来之后，放入番茄

4. -当蒜和姜的香味充分出来之后，放入番茄

有一种幸福叫番茄炒蛋,-2分钟后，倒入鸡蛋，翻炒

5. -2分钟后，倒入鸡蛋，翻炒

有一种幸福叫番茄炒蛋,-翻炒1分钟，放盐、白糖
-撒上葱花
-翻炒出锅，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉~

🍓

6. -翻炒1分钟，放盐、白糖 -撒上葱花 -翻炒出锅，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉~ 🍓

菜谱创建于:2016年11月13日 16:28

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