番茄炒蛋
自小觉得最美味的一道菜,百吃不厌,一切美好的东西都是最简单的
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食材
- 番茄 两个
- 鸡蛋 三个
- 盐巴 适量
步骤
1. 所需食材,洗净
2. 柿子划个柿子花刀
3. 加入开水锅内煮一下
4. 表皮翻卷就把柿子捞起
5. 放入冷水里
6. 扒去表皮
7. 去蒂
8. 改刀为均匀的块状,鸡蛋打入碗中搅拌均匀
9. 锅内放油,温度微微高
10. 放入蛋液
11. 炒制均匀
12. 加入柿子
13. 两者炒均匀,柿子变软,加入适合自己口味的盐巴
14. 加入葱花,葱花是为了好看,可不加
15. 翻炒均匀即可关火
16. 最后装入盘中拍个图就吃吧
菜谱创建于:2018年08月27日 16:15