宝宝辅食：南瓜田园焗意面

1. 准备好所有食材，南瓜切片，洋葱切细丁。

2. 南瓜去皮切片，上蒸锅大火蒸约10分钟至熟透软烂，此时用勺子一压就会变成泥，取出后放在一边备用。 》大家根据自己的火候灵活掌握时间哈。

3. 准备一个小汤锅，将水烧开，加入意面中火煮8分钟左右，用筛子捞出（煮意面的时间，大家根据包装上时间要求煮即可）。 》可以买品牌宝宝意面，注意看配料表，买没有添加剂的，配料越少越好。

4. 加几滴橄榄油（或其他植物油），稍加搅拌。

5. 再在煮意面的锅中，倒入玉米和甜豌豆，焯水备用，玉米和甜豌豆都不易熟，小芽差不多中火煮了8分钟左右，至9成熟哈，妈妈可以拿出来尝一下，能咬动为准哈

6. 另外准备一个平底锅或炒锅，热锅，放入植物油，加入洋葱炒至透明变色。 》此时可预热烤箱，180度，上下火，10分钟左右。

7. 再加入步骤2中准备好的南瓜泥，把南瓜泥稍加翻炒几秒。

8. 倒入步骤5中焯水后的玉米和甜豌豆，搅拌均匀。

9. 加入奶（小芽是用奶粉冲泡的哈），开小火煮2分钟左右。 》这一步也是可以用清水的，用清水最后就是品尝纯粹的南瓜香甜，加奶就会有一股奶香味了。

10. 加入步骤4中的意面，一起搅拌均匀即可，关火。此时可加少许盐（可不加）搅拌调味。到这一步，宝宝直接食用也是可以的哈

11. 把步骤10中的南瓜意面倒入烤盘（陶瓷焗饭碗、披萨盘等都可以），在上面把准备好的马苏里拉奶酪铺在上面。放入烤箱中层，180度10分钟左右，直至奶酪融化即可，想要上色明显的可以再加热几分钟。 》烘烤时间会根据每个人烤箱温度的不同而变化，大家主要观察奶酪融化上色即可。

12. 口感清甜，入口香味浓郁

13. 扒拉几下就吃完啦

14. 小芽营养问答 南瓜： 南瓜含丰富的胡萝卜素，维生素A、C及磷、钾、钙、镁、锌、硅等矿物质，包括人体必需的氨基酸，以及可溶性纤维。 对于小宝宝来说，南瓜本身味道就是甜甜糯糯的，直接加点水煮、蒸或做成南瓜汤、南瓜饼就会很好吃，做成南瓜酱汁更是无人能敌，小宝宝一般都爱吃哦 宝宝奶酪的选购： 不要买再制奶酪，首先在奶酪的包装上往往会写着“再制奶酪”四个字，或者看配方表，里面会包含“食品添加剂”字样。 建议买原制奶酪，原制奶酪的配方表，基本上是巴氏杀菌牛奶、霉菌、乳酸菌、凝乳酶和食盐。 奶酪基本会含盐，所以不能因为宝宝喜欢吃就给他/她很多，1岁以上建议每天吃20-30克为宜。