鮮蝦鍋貼

鮮蝦鍋貼

QQ的內在汁多餡美

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食材

蝦
豬皮
五花肉
蔥
姜
料酒
白胡椒粉
鹽
湯
橄欖油
水餃皮
雞蛋清

步骤

鮮蝦鍋貼,鮮蝦切末 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>末豬皮凍（提前一天用整塊豬皮➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>煮爛打成豬皮末在下鍋加水煮成肉皮糊冷卻放冰箱冷藏待用）蔥 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 雞蛋清胡椒粉鹽攪拌均勻

1. 鮮蝦切末五花肉末豬皮凍（提前一天用整塊豬皮➕料酒➕姜煮爛打成豬皮末在下鍋加水煮成肉皮糊冷卻放冰箱冷藏待用）蔥姜料酒雞蛋清胡椒粉鹽攪拌均勻

鮮蝦鍋貼,有個小懶買現成的水餃皮就可以直接包鍋貼了

2. 有個小懶買現成的水餃皮就可以直接包鍋貼了

鮮蝦鍋貼,鍋貼入鍋倒入冷油加熱油煎加入少許水蓋上鍋蓋悶熟

3. 鍋貼入鍋倒入冷油加熱油煎加入少許水蓋上鍋蓋悶熟

鮮蝦鍋貼,擺盤

4. 擺盤

鮮蝦鍋貼,配上水果

5. 配上水果

鮮蝦鍋貼,石榴

6. 石榴

鮮蝦鍋貼,酸奶薄荷

7. 酸奶薄荷

鮮蝦鍋貼,秀色可餐的早餐完成啦

8. 秀色可餐的早餐完成啦

小贴士

肉皮凍要提前1-2天準備唷

菜谱创建于:2016年12月14日 08:49

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