鮮蝦鍋貼

鮮蝦鍋貼

QQ的內在 汁多餡美

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食材

  • 蝦
  • 豬皮
  • 五花肉
  • 蔥
  • 姜
  • 料酒
  • 白胡椒粉
  • 鹽
  • 湯
  • 橄欖油
  • 水餃皮
  • 雞蛋清

步骤

鮮蝦鍋貼,鮮蝦切末 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>末 豬皮凍（提前一天用整塊豬皮➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>煮爛打成豬皮末 在下鍋加水煮成肉皮糊冷卻放冰箱冷藏待用 ）蔥 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 雞蛋清 胡椒粉 鹽 攪拌均勻

1. 鮮蝦切末 五花肉末 豬皮凍（提前一天用整塊豬皮➕料酒➕姜煮爛打成豬皮末 在下鍋加水煮成肉皮糊冷卻放冰箱冷藏待用 ）蔥 姜 料酒 雞蛋清 胡椒粉 鹽 攪拌均勻

鮮蝦鍋貼,有個小懶 買現成的水餃皮就可以直接包鍋貼了

2. 有個小懶 買現成的水餃皮就可以直接包鍋貼了

鮮蝦鍋貼,鍋貼入鍋 倒入冷油加熱油煎 加入少許水蓋上鍋蓋悶熟

3. 鍋貼入鍋 倒入冷油加熱油煎 加入少許水蓋上鍋蓋悶熟

鮮蝦鍋貼,擺盤

4. 擺盤

鮮蝦鍋貼,配上水果

5. 配上水果

鮮蝦鍋貼,石榴

6. 石榴

鮮蝦鍋貼,酸奶薄荷

7. 酸奶薄荷

鮮蝦鍋貼,秀色可餐的早餐完成啦

8. 秀色可餐的早餐完成啦

小贴士

  1. 肉皮凍要提前1-2天準備唷
菜谱创建于:2016年12月14日 08:49
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