綠芥末蝦沙拉

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食材

白蝦 8尾
小黃瓜 100公克
番茄 100公克
玉米粒 60公克
蘿蔓生菜葉 1片
芥末沙拉醬：
綠芥末醬 1大匙
美奶滋 3大匙
蝦籽 1大匙
檸檬皮沫 1茶匙

步骤

綠芥末蝦沙拉,芥末沙拉醬：将芥末沙拉酱所需材料混合即可

1. 芥末沙拉醬：将芥末沙拉酱所需材料混合即可

綠芥末蝦沙拉,白蝦去頭去腸泥，用剪刀剪開背部。燒一鍋水，將蝦子下鍋煮約30秒後撈出，用冰水泡涼，剝去蝦殼

2. 白蝦去頭去腸泥，用剪刀剪開背部。燒一鍋水，將蝦子下鍋煮約30秒後撈出，用冰水泡涼，剝去蝦殼

綠芥末蝦沙拉,取6尾蝦仁與小黃瓜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>，分別切丁，再與<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>一起放入碗中

3. 取6尾蝦仁與小黃瓜、番茄，分別切丁，再與玉米粒一起放入碗中

綠芥末蝦沙拉,加入芥末沙拉醬拌勻後裝盤

4. 加入芥末沙拉醬拌勻後裝盤

綠芥末蝦沙拉,另取兩尾完整的蝦與生菜葉裝飾即可

5. 另取兩尾完整的蝦與生菜葉裝飾即可

菜谱创建于:2016年05月19日 17:16

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