♨【金鸡抱“福”奶黄包】
♨【金鸡抱“福”奶黄包】 每到过年都会做些馒头，馒头是发面做的，蒸的时候会发起来， 所以也象征会发财💰，发家🏠今年做个金鸡🐓抱“福”奶黄包，让大家鸡年发大财💰
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食材
- 黄面团，中筋面粉 160克
- 南瓜泥 70克
- 水 10克
- 干酵母 1克
- 白面团，中筋面粉 120克
- 水 60克
- 干酵母 1克
步骤
1. 这是揉好的面团。
2. 封口发酵一下
3. 奶黄，用豆沙也行
4. 白面团整个擀好把馅包进去，需要留一小团备用
5. 黄面团分成八份也包好
6. 再发酵半小时
7. 刚才留的白面团加点红曲粉做成鸡冠，黄面团留一点做成嘴巴
8. 蒸20分钟左右
9. 用芝麻酱画出眼睛💋
菜谱创建于:2017年01月21日 12:41
