桔子果酱

桔子果酱

过年过家家里的桔子总是吃不完，放到坏了就扔掉，这样煮起来，既能吃又不浪费

Anne娜

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食材

桔子
盐
糖

步骤

桔子果酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2028'>桔子</a>洗干净，加入水和盐煮10-15分钟，关火闷一天

1. 桔子洗干净，加入水和盐煮10-15分钟，关火闷一天

桔子果酱,隔天洗掉盐水，隔水蒸10-15分钟

2. 隔天洗掉盐水，隔水蒸10-15分钟

桔子果酱,晾干切块（也可以趁热赶紧切块）

3. 晾干切块（也可以趁热赶紧切块）

桔子果酱,切块好后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，搅拌均匀，放置腌制（多少<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>全凭个人喜好，腌制时间不用太长，有空也可以直接熬煮，我自己就放置了几小时）

4. 切块好后加入糖，搅拌均匀，放置腌制（多少糖全凭个人喜好，腌制时间不用太长，有空也可以直接熬煮，我自己就放置了几小时）

桔子果酱,中火熬煮直粘稠，记得经常搅拌，避免烧焦

5. 中火熬煮直粘稠，记得经常搅拌，避免烧焦

桔子果酱,熬制成功

6. 熬制成功

小贴士

注意熬煮时不能加水，桔子很多汁水的，单单熬水份就用不少时间

菜谱创建于:2017年02月15日 17:54

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