韭菜鸡蛋馅饼

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白衬衣

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食材

韭菜一斤
鸡蛋 5个
面 3碗
盐试味添加
猪油两勺
水适量

步骤

韭菜鸡蛋馅饼,和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4687'>面</a>团取挤子如图

1. 和面团取挤子如图

韭菜鸡蛋馅饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切餡，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒碎，加油加盐拌匀。
如图

2. 把韭菜切餡，鸡蛋炒碎，加油加盐拌匀。如图

韭菜鸡蛋馅饼,从一边卷起

3. 从一边卷起

韭菜鸡蛋馅饼,如图卷

4. 如图卷

韭菜鸡蛋馅饼,如图

5. 如图

韭菜鸡蛋馅饼,如图封口

6. 如图封口

韭菜鸡蛋馅饼,特写

7. 特写

韭菜鸡蛋馅饼,做成圆饼

8. 做成圆饼

韭菜鸡蛋馅饼,擀面棍擀成薄饼

9. 擀面棍擀成薄饼

韭菜鸡蛋馅饼,平锅里烙饼成熟上色

10. 平锅里烙饼成熟上色

韭菜鸡蛋馅饼,切开摆盘

11. 切开摆盘

小贴士

也可以用其他肉馅

菜谱创建于:2017年02月25日 11:41

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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