香蕉巧克力蛋糕
香蕉和巧克力完美的结合，使蛋糕有了特别的惊喜，因为巧克力碎会有局部的爆浆，口感更好。
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食材
- 低筋面粉 90克
- 朗姆酒 20克
- 巧克力 40克
- 泡打粉 5克
- 可可粉 10克
- 玉米油 35克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 香蕉 110克
步骤
1. 香蕉装进保鲜袋里
2. 用擀面杖碾压成泥
3. 是块状的巧克力所以先切碎，如果已经是小颗粒状的话，那这步就省略了
5. 先搅拌均匀
7. 用蛋抽初步搅拌混合
8. 再用刮刀整理一下，搅拌至无干粉
9. 加入巧克力碎
10. 略微翻拌均匀
11. 倒入不粘的模具里
12. 烤箱预热170度，约烤40分钟左右
13. 烤到20分钟时取出，拿刀在蛋糕中间轻划一刀
14. 不用太深，一厘米左右哈
15. 中途可以加盖锡纸，防止上色过深
16. 时间到后取出，带模凉一下
17. 10分钟后脱模凉透
18. 切片用餐吧
19. 能量满满，一天的新开始哦
20. 可以吃得到巧克力呢
小贴士
- 香蕉越熟越有香味哦
菜谱创建于:2017年02月27日 18:51
