自制芒果酸奶
喝自制酸奶的好处有哪些呢？调节肠胃的细菌平衡。酸奶能增加双歧杆菌等有益菌的量，抑制有害的菌群，净化肠胃，减少粪便中的腐败物，刺激肠胃蠕动，防止便秘，降低肠胃疾病发生，还有一点就是强化钙质的吸收。降低情绪焦虑及避免骨质疏松症。酸奶中的钙浓度高、易吸收，是人体最好的钙来源。
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食材
- 纯牛奶 500~1000毫升
- 菌粉 一小包(1克)
- 白糖 25克
- 家用酸奶机 一台
- 水果 随意
步骤
2. 材料准备好，先将酸奶机的内胆用开水烫洗一下，无需刷
3. 准备干净的打蛋器和一个盆子
4. 纯牛奶先倒入然后再加25克白糖，搅拌均匀，不喜欢加糖的可以不加
5. 加菌粉
6. 搅拌均匀溶化
7. 酸奶机内胆刚才用开水烫过了，要晾干后倒入调好的牛奶
8. 盖好盖子
9. 通电8~10小时，如果天气冷适当延长发酵时间，12小时，在发酵期间不能打开看哦
10. 这是做好的状态， 酸奶凝固后，就可以享受美味啦！（如果将做好的酸奶放入冰箱冷藏12小时，酸奶的凝固及口感会更好！）预估如果一次吃不完，建议买酸奶瓶子，小瓶的，要吃取一瓶，方便哦
11. 成品图
12. 早餐组合
13. 在做好的酸奶上，放些蜂蜜、水果等我这杯放了金芒，诱人呀
14. 宝宝好认真吃
小贴士
- 平时在超市购买的酸奶，添加剂很多，而且不新鲜、所含益生菌也大部分死亡； 自己做酸奶，安全无添加，而且能吃到当日新鲜的、富含益生菌！
菜谱创建于:2017年03月04日 22:50
