芒果酸奶冻
外面买的冰淇淋多吃对胃不好，做这款甜品是骗丫头当冰淇淋吃的，我号称是加了水果的冰淇淋，其实味道还是真心不错的，还放便携带。
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食材
- 芒果 1个300克左右
- 牛奶 40毫升
- 酸奶 250毫升
- 吉利丁片 5克
- 砂糖 10克
步骤
1. 准备食材
2. 吉利丁片放冰水中泡二十分钟
3. 芒果去皮切块
4. 锅中放40毫升牛奶
5. 煮至80度
6. 加入十克糖搅拌均匀
7. 加入泡好的吉利丁片搅拌均匀
8. 稍冷却后加入酸奶搅拌均匀
9. 加入芒果丁搅拌均匀
10. 倒入杯中，谱的量正好是二杯量
11. 放冰箱冷藏二小时
12. 夏日来一杯
菜谱创建于:2017年06月28日 15:22
