芒果酸奶冻

芒果酸奶冻

外面买的冰淇淋多吃对胃不好,做这款甜品是骗丫头当冰淇淋吃的,我号称是加了水果的冰淇淋,其实味道还是真心不错的,还放便携带。

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食材

  • 芒果 1个300克左右
  • 牛奶 40毫升
  • 酸奶 250毫升
  • 吉利丁片 5克
  • 砂糖 10克

步骤

芒果酸奶冻,准备食材

1. 准备食材

芒果酸奶冻,吉利丁片放冰水中泡二十分钟

2. 吉利丁片放冰水中泡二十分钟

芒果酸奶冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>去皮切块

3. 芒果去皮切块

芒果酸奶冻,锅中放40毫升<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

4. 锅中放40毫升牛奶

芒果酸奶冻,煮至80度

5. 煮至80度

芒果酸奶冻,加入十克糖搅拌均匀

6. 加入十克糖搅拌均匀

芒果酸奶冻,加入泡好的吉利丁片搅拌均匀

7. 加入泡好的吉利丁片搅拌均匀

芒果酸奶冻,稍冷却后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>搅拌均匀

8. 稍冷却后加入酸奶搅拌均匀

芒果酸奶冻,加入芒果丁搅拌均匀

9. 加入芒果丁搅拌均匀

芒果酸奶冻,倒入杯中,谱的量正好是二杯量

10. 倒入杯中,谱的量正好是二杯量

芒果酸奶冻,放冰箱冷藏二小时

11. 放冰箱冷藏二小时

芒果酸奶冻,夏日来一杯

12. 夏日来一杯

菜谱创建于:2017年06月28日 15:22

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