奶香土豆饼
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食材
- 土豆 2个
- 鸡蛋 1个
- 糯米饭 90克
- 油 5克
- 盐 2克
- 白砂糖 20克
- 牛奶 50克
步骤
1. 准备土豆2个
2. 去皮切片，切薄点容易蒸至软烂
3. 盖上保鲜膜，上锅蒸30分钟
5. 搅打成蛋液
6. 加入牛奶，搅拌均匀
7. 土豆出锅了
8. 用勺子或者其他工具，把土豆弄成土豆泥
9. 分三次加入蛋奶液
10. 每一次都搅拌均匀再加入蛋奶液
11. 加入糯米粉
12. 搅成面糊，软硬程度可以根据个人口感，增减糯米粉
13. 平底锅刷油
14. 加入大小适中的饼坯，烙至3~4分钟至一面熟
15. 翻面再烙3分钟左右，至另一面熟并呈金黄色便可
16. 出锅
菜谱创建于:2021年02月15日 22:29
