麻酱冰草
今天这道菜步骤简单。只有三步,做好的关键就是调好麻酱汁。我们家麻酱拌凉菜都喜欢这样调,夏天马上就要来了,凉菜快捷爽口,实在是居家必备啊。。
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食材
- 冰草 200克
- 芝麻酱 2勺
- 生抽 5ml
- 香油 3ml
- 醋 2ml
- 水 适量
步骤
1. 冰草洗干净,外面的老叶去掉,留中间菜心部分
3. 淋在冰草上即可
4. 成品图。。其实我之前并不知道还有这种神奇的菜。某次去饭店别人点的。简直打开了新世界,冰草茎上特有的小水泡,在嘴里砰砰炸裂开后,水份就出来了。这种滋味。让我回想起了小时候的跳跳糖。。
菜谱创建于:2017年03月18日 15:31