鸡蛋饼
鸡蛋饼
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食材
- 鸡蛋 三个
- 葛粉或红薯粉 小半碗
- 红辣椒 两个
- 盐 适量
- 油 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
步骤
1. 准备小半碗葛粉
2. 加水搅拌均匀
3. 将搅拌好的葛粉倒入打好的鸡蛋中
4. 一起搅拌均匀备用
5. 辣椒切好备用
6. 锅内倒入适量油
7. 油热后倒入调好的鸡蛋葛粉糊煎好用锅铲剁成块状
8. 加入辣椒，盐，酱油少许
9. 翻炒
10. 炒过后加点水煮片刻再加入鸡精
11. 上锅
12. 可以吃了，味道美美的，
小贴士
- 煎鸡蛋饼的时候用小火不然很容易糊掉，盐不可放的过多，不然很容易太咸了，不喜欢吃太油腻的可多倒点水煮。
菜谱创建于:2017年03月27日 21:14
