鸡蛋饼
这个鸡蛋饼，做法简单，省时快手，特别适合做早餐。
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食材
- 面粉 15g
- 火腿肠 半根
- 鸡蛋 一个
- 水 50ml
- 盐 一勺
- 淀粉 5g
步骤
1. 准备15克面粉。
2. 半根火腿肠切碎丁。
3. 在准备5g淀粉。
4. 鸡蛋打入面粉碗中。
5. 再加入50毫升水。
6. 搅拌均匀。
7. 然后加入火腿肠丁。
8. 再加入一勺盐。
9. 再次搅拌均匀。
10. 然后锅里倒点油。
11. 用刷子把油刷匀。
12. 然后倒入搅拌好的鸡蛋液。
13. 小火摊蛋饼。两面都摊熟即可。
14. 卷起来吃吧。
小贴士
- 摊鸡蛋饼的时候要注意小火摊，一面凝固之后然后再翻面。
菜谱创建于:2018年10月18日 06:24
