鸡蛋饼

鸡蛋饼

简单快手的营养早餐饼

萶天

+关注

257 菜谱

805 粉丝

23 关注

食材

  • 面粉 50克
  • 鸡蛋 一个
  • 3根
  • 黑芝麻 适量
  • 海天黄豆酱 适量
  • 清水 适量
  • 食用油 适量

步骤

鸡蛋饼,准备所需食材

1. 准备所需食材

鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>洗净切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

2. 洗净切成

鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加水搅拌均匀

3. 面粉加水搅拌均匀

鸡蛋饼,平底锅刷油烧热

4. 平底锅刷油烧热

鸡蛋饼,倒入面糊

5. 倒入面糊

鸡蛋饼,刮匀

6. 刮匀

鸡蛋饼,待面糊完全凝固后打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

7. 待面糊完全凝固后打入鸡蛋

鸡蛋饼,括匀

8. 括匀

鸡蛋饼,撒上葱花

9. 撒上葱花

鸡蛋饼,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>

10. 撒上黑芝麻

鸡蛋饼,待葱花和芝麻粘在蛋液上时翻个面

11. 待葱花和芝麻粘在蛋液上时翻个面

鸡蛋饼,刷上一层黄豆酱

12. 刷上一层黄豆酱

鸡蛋饼,出锅先放在厨房用纸上

13. 出锅先放在厨房用纸上

鸡蛋饼,用刀切成小块装盘即可食用

14. 用刀切成小块装盘即可食用

鸡蛋饼,成品图

15. 成品图

小贴士

  1. 大多数人做这个饼用的甜面酱,我们家人都喜欢用黄豆酱,这个根本各人喜好选择,没有固定的要求。
菜谱创建于:2019年04月06日 10:13

热门菜谱

应季菜肴