和牛盖饭
制作过程很快 用隔夜饭即可
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食材
- 隔夜饭
- 和牛或肥牛
- 葱 土豆
- 奇味粉(没有的话就放芝麻辣椒粉)
- 东古酱油
- 孜然 海盐
步骤
1. 因为炒菜来不及拍照 直接说步骤吧 很简单 热油 放入葱花 孜然 芝麻 干辣椒 爆香 然后放和牛 中火炒变色 放入土豆丝入锅炒 放盐 一丢丢酱油 然后盛出来 放一丢丢油(如果你锅里还有足够油不用加油了) 放米饭炒 炒至金黄 (那天家里没有鸡蛋了,如果有鸡蛋的亲可以在米饭里放入打好的蛋液,搅拌好在炒,这样米饭会更松散) 然后拿出一个大碗 一半米饭一半菜 按压好 一扣 就完成咯 在上面可以撒点辣椒粉(或者奇味粉) 颜值高的盖饭就出锅了 期待你们的作品……
2. 嘻嘻嘻嘻
菜谱创建于:2016年05月04日 12:56