菠菜海鲜汤
菠菜具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜~
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食材
- 菠菜 3棵
- 白玉菇 200g
- 鸡蛋 2个
- 螃蟹 一个
- 盐
- 鸡精
步骤
1. 菠菜洗净，热水焯一下
2. 菠菜切段
3. 白玉菇洗净，热水轻焯一下
4. 螃蟹剥开，剁碎
5. 鸡蛋打散
6. 1. 热锅放油，放入白玉菇翻炒。 2. 加入蟹子肉 3. 加水 4. 水开后，从边缘转圈倒入鸡蛋 5. 加入菠菜 6. 加入少许盐 7. 水开后即可
小贴士
- 菠菜草酸含量极高，所以一定要用热水焯一下。
- 结石和痛风患者不要吃这个哦！
菜谱创建于:2017年05月03日 21:36
