天鹅苹果拼盘
6 菜谱
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食材
- 苹果 一个
步骤
1. 取 一 个 苹 果 对 半 切 开
2. 半 个 苹 果 再 切 两 半
3. 取 四 分 之 一 个 苹 果,沿 着 苹 果 的 横 切 面 切,底 下 垫 筷 子,用 水果 刀 切 到筷 子 即 可,厚 薄 自 己 掌 握,越 薄 切 的越 多
4. 翻 至 另 一 个 横 切 面,底 下 垫 筷 子 再 切
5. 好 了,我 们 的 第 一 步 也 就 完 成 了,之后 的 都 是 这 样,直 至 把 半 个 苹 果 都 切 好
6. 就 这 样 错 开 摆 就 行 了
7. 现 在 来 做 天 鹅 的 脖 子,剩 下 的 半 个 苹 果 切 一 点,雕 刻 成 如 图 上 所 示 的 样 子,做 天 鹅 的 脖 子
8. 黑 芝 麻 点 缀 天 鹅 的 眼 睛
9. 取 颜 色 鲜 艳 的 苹 果 皮 雕 刻 出 天 鹅 的皇 冠
10. 好 了,我 们 摆 盘 吧!我 的 天 鹅 要 飞 上枝 头 变 凤 凰 了
应季菜肴
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