椰丝糯米团

椰丝糯米团

只因家里小宝贝爱吃糯米团，外面卖的都太太太甜，所以必须自己动手喽

小厨楚楚

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食材

糯米粉适量
粘米粉适量
浓椰汁适量
紫薯适量
糖粉少许

步骤

椰丝糯米团,红薯去皮上锅蒸熟，根据自己口味放糖粉，压成泥

1. 红薯去皮上锅蒸熟，根据自己口味放糖粉，压成泥

椰丝糯米团,浓椰浆，用于和糯米皮

2. 浓椰浆，用于和糯米皮

椰丝糯米团,四份<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>，一份<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7127'>粘米粉</a>，浓椰浆和少许水混合，直到粉团柔软有韧劲

3. 四份糯米粉，一份粘米粉，浓椰浆和少许水混合，直到粉团柔软有韧劲

椰丝糯米团,粉团包好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>馅，搓圆

4. 粉团包好紫薯馅，搓圆

椰丝糯米团,准备可以入锅啦

5. 准备可以入锅啦

椰丝糯米团,沸水上锅蒸15分钟左右

6. 沸水上锅蒸15分钟左右

椰丝糯米团,表面黏上椰丝

7. 表面黏上椰丝

椰丝糯米团,搞定，大功告成

8. 搞定，大功告成

菜谱创建于:2017年05月11日 00:19

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