椰丝糯米糍

椰丝糯米糍

带着香浓椰子味很引诱的甜点快来尝尝

sisizhao

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食材

  • 椰丝 半个椰子肉打成丝
  • 红豆 40g
  • 巧克力 两小块
  • 奶粉 少量
  • 适量
  • 糯米 200g
  • 粘米粉 80g

步骤

椰丝糯米糍,先做馅料,电饭锅煮软<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>到锅没有水,接着加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>做成豆沙根据个人口味调甜度

1. 先做馅料,电饭锅煮软红豆到锅没有水,接着加巧克力椰丝做成豆沙根据个人口味调甜度

椰丝糯米糍,用糖水加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7127'>粘米粉</a>搅拌成面团

2. 用糖水加奶粉糯米粘米粉搅拌成面团

椰丝糯米糍,分成一小团

3. 分成一小团

椰丝糯米糍,然后做糯米糍外面配料,主料是椰丝,先炒一下椰丝再加芝麻和花生碎

4. 然后做糯米糍外面配料,主料是椰丝,先炒一下椰丝再加芝麻和花生碎

椰丝糯米糍,外层配料

5. 外层配料

椰丝糯米糍,把红豆馅包上再滾一圈外椰丝配料

6. 把红豆馅包上再滾一圈外椰丝配料

椰丝糯米糍,做好蒸15到20分钟

7. 做好蒸15到20分钟

椰丝糯米糍,做好起碟

8. 做好起碟

椰丝糯米糍,内外都带着浓浓椰香,味道好极了,可以热吃也可以冰着吃😄

9. 内外都带着浓浓椰香,味道好极了,可以热吃也可以冰着吃😄

椰丝糯米糍,切开很软很香 直接一口吃切开吃都很好口感

10. 切开很软很香 直接一口吃切开吃都很好口感

小贴士

  1. 生椰子丝要炒一下才会香
菜谱创建于:2016年04月26日 22:55

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