狼牙土豆条#食材土豆#
土豆含有大量的B群维生素、可以增强体质、土豆还有提高记忆力和让思维清晰的作用、所以我对土豆君是情有独钟哟、怎么做都喜欢吃😍😍😍
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食材
- 土豆 一个
- 葱花 少许
- 鸡精 3克
- 青尖椒 一个
- 胡萝卜 半个
- 红尖椒 半个
- 李锦记蚝油 20克
- 盐 少许
- 花椒 适量
- 狼牙刀 一把（某宝有买的）
- 蒜瓣儿 3瓣
- 芝麻油 适量
- 醋 少许
步骤
2. 这是狼牙刀
3. 用狼牙刀把土豆切成1厘米的宽片
4. 切好片的土豆
5. 把切好的土豆片在竖切成1厘米的土豆条、不要切太薄了、炒出来颜值不好
8. 葱花、蒜片爆香
9. 这是李锦记蚝油
10. 锅中加入李锦记蚝油
11. 小火炒出香味
12. 加入土豆条和胡萝卜条慢慢炒出香味
13. 再加入青红尖椒炒香
14. 加入少许盐和鸡精调味
15. 最后淋少许芝麻油即可出锅、这是成品
16. 配上一碗自制酒酿圆子桃花羹、完美
17. 成品二，是不是绝配呢
18. 成品三
小贴士
- 出锅的时候、稍微淋一点香醋、吃起来口感会脆而不腻滴
菜谱创建于:2017年05月13日 16:08
