狼牙土豆
小时候的你最爱吃什么? 我最爱的就是校门口三元一碗的狼牙土豆,脆脆的外皮包裹着酱汁,一口下去什么烦恼统统消除。 如今在家里也可以制作这道有着童年回忆的美食了,吃进嘴巴里,留住青春。
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食材
- 土豆 3个
- 三生川红油辣椒 适量
- 三生川石磨辣椒面 适量
- 孜然粉 适量
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 香醋 适量
- 食盐 适量
- 植物油 适量
步骤
1. 土豆切成波浪状,用冷水冲洗沥干备用;
2. 起锅热油,放入沥干水的土豆条;
3. 待土豆条炸成金黄色捞出放入盘中,放入一小勺盐;
4. 依次放入生抽,放入香醋,放入蒜沫;
5. 放入三生川红油辣椒;
6. 放入三生川石磨辣椒面;
8. 搅拌均匀盛入盘中即可。
9. 成品。
10. 成品。
小贴士
- 仔细阅读菜谱,让您一秒变大厨。
菜谱创建于:2018年07月27日 13:55