面条鸡蛋饼
家里自从买了面条机，经常吃煮面条、炸酱面啥的也都腻了，今天灵机一动，做了鸡蛋面条煎饼，焦黄酥脆挺好吃的，以后大家再也不用为了剩面条儿担心了~的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
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食材
- 面条 50g
- 鸡蛋 一个
步骤
2. 准备好一个鸡蛋，一把面条，这个分量可以做一个
3. 面条放进开水里，加一点点盐煮熟，这样面条更有嚼劲
4. 用漏勺捞进碗里
5. 不粘锅里刷一层油，倒进面条
6. 面条中间，打上一个鸡蛋
7. 撒上椒盐、辣椒粉、孜然
8. 底部焦至焦黄酥脆即可反面
9. 准备好香辣牛肉酱和刷子，当然大家也可以换上自己喜欢的酱料
10. 煎好的面条饼放入盘中，抹上一层香辣牛肉酱，再挤上一点沙拉酱
11. 这道菜的灵魂，就是现炒好的白芝麻，小火把芝麻炒香
12. 把炒好的芝麻洒在饼子上，香味扑鼻，就可以开吃了
13. 面条的创意吃法，当做早餐绝对是棒棒的~
小贴士
- 1、面条煮好后，会有粘性，所以很容在在锅里，就粘在一起，用锅铲推出你喜欢的形状即可
- 2、面条一定要煮好后淋干水分，这样煎出来才焦脆
菜谱创建于:2017年05月15日 16:46
