面条变身鸟巢蛋饼
#罐头小厨#面条变身鸟巢蛋饼！营养丰富造型独特的快手早餐饼，分分钟搞定，明早早餐就是它了
303 菜谱
2657 粉丝
2 关注
食材
- 挂面 100g
- 葱花 适量
- 鸡蛋 4个
- 烤肉酱 30g
- 辣椒酱 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 锅中加水煮沸，放入挂面100g煮至七分熟，捞出放入冰水中
2. 鸡蛋4个分离蛋清和蛋黄
3. 挂面沥干装碗，加入烤肉酱30g搅拌均匀，再加入蛋清，搅拌均匀
4. 不粘锅刷少许食用油，放入拌好的面条围成圆形
5. 开小火，盖上盖子煎1分钟，开盖，在挂面中间放上蛋黄，盖上盖子，继续煎4-5分钟
6. 开盖，刷上辣椒酱，撒上葱花，关火盛出，即可享用
菜谱创建于:2018年01月30日 17:43
应季菜肴
- 相关推荐
- 问答
- 头条
- 图片
