夏威夷菠萝炒饭
对炎热的夏季有所期待 不只是因为除了街上的迷你短裙露背装 更对夏季热带水果充满无限遐想 每一口咬下去果汁饱满青春活力 每一个季节都有它的恩惠 就像夏天迷人的不只有西瓜 还有酸酸甜甜的菠萝 刺激你的味蕾带你到风情万种的夏威夷去
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食材
- 菠萝 1个
- 米饭 1碗
- 玉米粒 5g
- 胡萝卜粒 5g
- 叉烧肉 5g
- 马蒂粒 2g
- 蒜苔段 2g
步骤
1. 一块钱的知识点: 菠萝即为凤梨。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。 人们习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝 现如今,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实。 它与海南土产菠萝(称海南菠萝)的最大区别是:刺很浅,一般削皮后即可食用。 准备所需要的食材
2. 将买回来的菠萝一分为二 掏空一边所需的果肉 如图所示可用刀中间部分切割再用勺子挖出果肉 部分果肉会碎掉没关系哦 稍后需要加至饭里调味呢!
3. 处理菠萝时注意保护好手 因为菠萝身上的刺刺对部分人过敏 会导致手痒痒的
4. 炒饭的完美搭配就是玉米粒和胡萝卜粒啦 能让炒饭看起来颜色鲜艳 增加食欲 光是切它们的时候心情就已经很好了 不信,你试试
5. 叉烧的肉甜香融合炒饭 无肉不欢的人的心头爱 重头戏 一句话教会你
6. 下油锅先翻炒玉米粒,胡萝卜粒,叉烧粒,蒜苔粒。炒好后装碗放置一边
7. 将白米饭下锅翻炒至粒粒分明,倒入少许酱油上色调味
8. 将所有粒粒倒入炒饭里一并翻炒至融合
9. 倒入准备好的菠萝肉和菠萝肉汁(倒入后随之熄火,保持菠萝汁的清香不破坏水果的维生素)
10. 将美味移至菠萝壳里
11. 最后一步撒上备好的马蒂粒 酸甜中不失去马蒂的清甜
12. 噔!噔!噔!噔! 美味的夏威夷炒饭完成啦 这一道美味刺激冒险之旅值得你和最爱的人分享 值得你亲手去完成 收藏起来留着露一手吧!
小贴士
- 人生是一个接一个的战斗
- 不论征途中会发生什么
- 也一定要使战斗开出幸福的花
- 要整装打扮
- 讲究清洁,日食三餐
- 不可儿戏,这一点,世界一流的人也这么做!