芝士火腿鸡蛋卷
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食材
- 面粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 芝士 2片
- 火腿 4片
- 盐 少许
步骤
2. 面粉加水,加1个鸡蛋,加点盐,水一下不要放太多,不够可以慢慢加,搅和均匀直到没有面团。
3. 锅加热,放一点油,1勺子在锅中慢慢展开成圆薄片,薄薄一个,一面煎好后换一面煎,煎好起锅。
4. 切好的芝士条,火腿条,鸡蛋条放到煎好的饼上,开始卷饼,卷好后切成一节一节放在盘里,早餐就好了,可以开动了。
小贴士
- 如果担心水放多了不好煎,可以搅和之后放半小时,停放半小时后面和水会分开,搅和的面会沉淀,把多的水倒掉在放鸡蛋搅和,这样可以确保不会太希。
菜谱创建于:2017年05月20日 19:37