日式火腿鸡蛋卷
分享一道老人和宝宝都爱吃的日式火腿鸡蛋卷做法简单零失败，10分钟就搞定，好吃到尖叫～
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食材
- 鸡蛋 5个
- 火腿肠 2根
- 韭菜 少许
- 盐 适量
- 料酒 1勺
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
3. 4个蛋黄加一个全蛋打散到容器里。
4. 加入半勺料酒。
5. 再加入适量的盐调味。
6. 混合搅拌均匀。
7. 加入韭菜末拌匀。
8. 把4个鸡蛋清混合均匀。
9. 加入剩下的半勺料酒。
10. 加入火腿粒搅拌均匀。
11. 平底锅刷一次薄薄的油，先倒入蛋清火腿粒摊匀摊平。
12. 盖上盖子煎熟盛出备用。
13. 把蛋黄和韭菜碎也倒入锅中摊平摊匀煎熟盛出。
14. 把煎好的蛋清火腿粒码放在蛋黄韭菜饼上。
15. 卷起切块即可。
16. 做法是不是超简单快手。
17. 好吃到停不下来。
18. 鲜嫩入味又营养，你学会了吗！
小贴士
- 注意煎鸡蛋饼的时候，全程要小火烹饪呀，注意煎出来的鸡蛋饼口感才嫩滑可口哟～
菜谱创建于:2021年01月28日 22:44
