芝士厚蛋卷
阳光,美食,元气早餐。
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食材
- 鸡蛋 4个
- 火腿 适量
- 葱花 适量
- 芝士 2片
- 盐 1茶匙
- 清水 2汤匙
- 油 适量
步骤
1. 准备原材料
2. 鸡蛋打入碗里,加入2汤匙清水
3. 用筷子打散
4. 葱洗净切成葱花
5. 火腿切小丁
6. 芝士切小条
7. 打散的鸡蛋液里倒入葱花,火腿丁
8. 加入1茶匙盐,搅拌均匀
9. 热锅,用木刷刷一层油
10. 倒入混合1/3蛋液摊成饼皮,煎至表面凝固,卷起来推到一边
11. 再倒入1/3蛋液煎至凝固,再放上几条芝士条
12. 再倒入最后的1/3蛋液,放上芝士条卷起
13. 慢慢卷起,两面都煎一下,出锅晾凉切块即可食用
14. 请慢用~
菜谱创建于:2017年11月14日 10:09