小葱拌豆腐

小葱拌豆腐

低脂首选凉菜,不喜欢吃生葱的可以选择这样的做法哦。简单的食材,简单的做法。

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食材

  • 嫩豆腐 一盒
  • 大蒜子 一颗
  • 小葱 一把

步骤

小葱拌豆腐,豆腐可以直接吃,倒扣出来就好,我用力过猛了,不漂亮π_π,葱和大蒜切碎。

1. 豆腐可以直接吃,倒扣出来就好,我用力过猛了,不漂亮π_π,葱和大蒜切碎。

小葱拌豆腐,倒入油适量,放入大蒜子炒香,开小火,放入葱,生抽,蚝油,辣椒面,有干辣椒放更好看,也不会辣,喜欢吃醋的,可以加一点醋,翻炒均匀。

2. 倒入油适量,放入大蒜子炒香,开小火,放入葱,生抽,蚝油,辣椒面,有干辣椒放更好看,也不会辣,喜欢吃醋的,可以加一点醋,翻炒均匀。

小葱拌豆腐,把酱料直接淋豆腐上,出锅啦。

3. 把酱料直接淋豆腐上,出锅啦。

小贴士

  1. 倒扣豆腐是门技术活,嫩豆腐超容易碎掉。
菜谱创建于:2017年05月23日 21:18

应季菜肴

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