枇杷糖水
成都周边盛产枇杷,每年5、6月,大街小巷都在卖枇杷。周末,几家人约上一起去郊区摘枇杷,一边摘一边吃,吃饱了回家再捎带两箱,这个季节的枇杷即便个头不大,也非常清甜。吃不完的枇杷,熬一锅糖水,冰镇后食用,那感觉太好了,做法超简单,喜欢就做起来吧!
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食材
- 枇杷 800克
- 冰糖 100克
- 水 适量
步骤
2. 将盐水倒掉,取果肉,放入一个不锈钢奶锅中。
3. 放入冰糖。
4. 倒入适量的水。
5. 大火烧开后转小火,慢熬25-30分钟。
6. 熬好的状态,这个时候关火。
7. 冰镇后食用最佳。
8. 止咳润肺,这个季节一定要多吃枇杷。
菜谱创建于:2017年06月02日 22:06