美味蛋挞
所需的材料也很简单，我这个买的是现成的，24个的小蛋塔，可以在京东或是天猫都有得卖。做起来很方便。材料刚好做2⃣️4⃣️个小蛋挞，多一点做了个杯子蛋糕。
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食材
- 冷冻蛋挞 24个
- 鸡蛋 两个
- 纯牛奶 100克
- 淡奶油 130克
- 炼奶 15克
- 白沙糖 35克
- 低筋面粉 10克
步骤
1. 准备好所有材料，就开始了。
2. 牛奶加白糖上锅蒸热，让白糖融化。
3. 蒸热后的牛奶倒入淡奶油中。
4. 加入鸡蛋打匀。
5. 加入低筋面粉打匀。
6. 将打匀后的糊过虑一遍。
7. 将糊过虑第二次。过虑这样做的蛋糊更细嫩。
8. 将过虑好两遍的糊倒入蛋挞皮中，倒入八成左右的样子，可以加点自己喜欢的蔓越霉干或是葡萄干。
9. 烤箱上下火1⃣️8⃣️0⃣️度烤20分钟，OK，可以开吃啦……
10. 2⃣️4⃣️个两次烤好了，多了一点做了个杯子的。喜欢的朋友可以去试试。我也是初学者，所以每一步都是蛮详细的，希望能帮到大家。
小贴士
- 买回来的蛋挞皮一定要放到冰箱冷冻。这样不容易坏，随时想做都可以。
菜谱创建于:2017年06月05日 18:33
