椰蓉薄脆饼
一款超级简单的饼干,真的是“超级”简单。简单的原材料、简单的做法、简单的造型,唯一不简单的恐怕就是味道啦,真的是酥脆的掉渣,浓浓的黄油香气混合着椰蓉特有的味道,吃一次就会爱上它。
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食材
- 椰蓉 50克
- 低粉 20克
- 黄油 30克
- 白砂糖 30克
- 水 40克
步骤
1. 1. 椰蓉混合低筋面粉备用。
3. 3. 隔水融化。
4. 4. 将融化的黄油和水倒到椰蓉里。
5. 5. 用勺子搅拌成团。
6. 6. 取出一小团,放在烤盘上
7. 7. 依次完成所有工作。
8. 8. 长帝烤箱选择热风循环模式,160度预热。
9. 9. 将烤盘放到预热好的烤箱中。 。
10. 10. 160度烤10分钟即可
11. 11. 因为长帝这款烤箱带有热风循环的太阳风烘焙烤箱,同时可以烤多盘,上色均匀,非常方便。
12. 12. 取出烤好的椰蓉薄脆饼,趁热卷一下,就可以
13. 晾凉之后用塑料袋子装起来
14. 随吃随取
15.
小贴士
- 1、 黄油和白砂糖、水可以隔水融化,也可以用小奶锅直接加热。
- 2、 每台烤箱的温差不同,一定要根据自己烤箱的脾气来调整温度。长帝这款烤箱带有热风循环的CR32KEA太阳风烘焙烤箱,所以选择热风循环,并且可以同时烤几盘饼干,普通烤箱直接上下管就可以,一次烤一盘。
菜谱创建于:2017年06月07日 17:33