姜枣膏

姜枣膏

之前大姨妈来的时候一直是红糖,觉得喝多了没什么用,所以自己熬了这个姜枣膏,浓浓的,满满的姜味枣味,喝一杯暖暖的

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食材

  • 红枣 500克
  • 500克
  • 红糖 300克

步骤

姜枣膏,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>洗干净,不用去皮,因为是去寒,所以带皮效果会更好

1. 洗干净,不用去皮,因为是去寒,所以带皮效果会更好

姜枣膏,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>300克,最好买发黑的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>

2. 红糖300克,最好买发黑的红糖

姜枣膏,枣最好买灰枣肉厚,甜

3. 枣最好买灰枣肉厚,甜

姜枣膏,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>切成条条

4. 红枣切成条条

姜枣膏,姜切成姜丝

5. 姜切成姜丝

姜枣膏,倒入锅里,不要用铁锅,最好用砂锅,添加500克矿泉水,大火煮开,小火1个小时

6. 倒入锅里,不要用铁锅,最好用砂锅,添加500克矿泉水,大火煮开,小火1个小时

姜枣膏,注意一定要小火,时刻注意火候

7. 注意一定要小火,时刻注意火候

姜枣膏,熬了将近两个小时,水已经熬的差不多了,成膏体状关火

8. 熬了将近两个小时,水已经熬的差不多了,成膏体状关火

小贴士

  1. 一定不能大火,小火,一定小火,注意小火🔥,姜枣膏晚上不要吃,
菜谱创建于:2017年06月11日 22:14

应季菜肴

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