烤箱版烤茄子

烤箱版烤茄子

每次去吃烧烤必点烤茄子,所以研究下家庭版的做法

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食材

  • 茄子 1根
  • 蒜头 适量
  • 蚝油 适量
  • 辣椒 2根
  • 花生油 适量
  • 孜然粉 适量

步骤

烤箱版烤茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>洗净,对半切开,这根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>太长了,所以又切成两截,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>上划几刀,容易烤熟还有入味

1. 茄子洗净,对半切开,这根茄子太长了,所以又切成两截,在茄子上划几刀,容易烤熟还有入味

烤箱版烤茄子,烤盘上铺好锡纸,放上茄子,刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>,烤箱200烤15分钟

2. 烤盘上铺好锡纸,放上茄子,刷上花生油,烤箱200烤15分钟

烤箱版烤茄子,取出,浇上酱汁,就是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>,再烤15分钟

3. 取出,浇上酱汁,就是蚝油蒜头,再烤15分钟

烤箱版烤茄子,最后放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>、葱,再刷点油,烤1分钟,出锅,太好吃了,以后在家里也能吃上卫生干净的烤茄子

4. 最后放上孜然粉辣椒、葱,再刷点油,烤1分钟,出锅,太好吃了,以后在家里也能吃上卫生干净的烤茄子

菜谱创建于:2017年06月12日 19:27

应季菜肴

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