烤箱版烤茄子

烤箱版烤茄子

每次去吃烧烤必点烤茄子，所以研究下家庭版的做法

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食材

茄子 1根
蒜头适量
蚝油适量
辣椒 2根
花生油适量
孜然粉适量

步骤

烤箱版烤茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>洗净，对半切开，这根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>太长了，所以又切成两截，在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>上划几刀，容易烤熟还有入味

1. 茄子洗净，对半切开，这根茄子太长了，所以又切成两截，在茄子上划几刀，容易烤熟还有入味

烤箱版烤茄子,烤盘上铺好锡纸，放上茄子，刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>，烤箱200烤15分钟

2. 烤盘上铺好锡纸，放上茄子，刷上花生油，烤箱200烤15分钟

烤箱版烤茄子,取出，浇上酱汁，就是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，再烤15分钟

3. 取出，浇上酱汁，就是蚝油加蒜头，再烤15分钟

烤箱版烤茄子,最后放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>、葱，再刷点油，烤1分钟，出锅，太好吃了，以后在家里也能吃上卫生干净的烤茄子

4. 最后放上孜然粉、辣椒、葱，再刷点油，烤1分钟，出锅，太好吃了，以后在家里也能吃上卫生干净的烤茄子

菜谱创建于:2017年06月12日 19:27

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