烤生蚝(烤箱版)
以前在外面吃烧烤的时候，必点的就是烤生蚝，但又总觉得外面的东西，没有自己弄的干净卫生，虽然没有直接买现成的方便，但是因为我家先生很喜欢吃，就动手自己烤了，据说这是能吃出幸福感的烤生蚝。哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o
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食材
- 生蚝 11个
- 辣椒 适量
- 蒜 一个半
- 蚝油 一勺
- 酱油 一勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 孜然粉 适量
步骤
1. 烤盘铺上烘焙油纸或者锡纸待用，生蚝在市场买现撬开的，回来后用水冲洗干净，摆到烤盘上。
2. 辣椒洗干净剁碎，我用的是小米椒，不能吃辣的可以用不辣的那种红椒代替。
3. 蒜头剁碎
5. 烤箱上下200°先预热，然后把炒好的配料分别淋在生蚝上面，上下200°烤15分钟就可以了。
6. 等待美食的过程是漫长的，哈哈
7. 15分钟后，新鲜热辣的烤生蚝出炉咯！
菜谱创建于:2018年04月10日 20:53
