料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小

★★★★★ 小圆食记 Menu 脆脆的黑巧克力外壳加上香浓的冰淇淋一起融化在嘴里是什么感觉? 借用梦龙的广告语,那就是“定义世上愉悦!”父亲节给予福气最in的礼物吧~! ★★★★★ 创意指数 自制小梦龙

小圆食记

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食材

  • 淡奶油 200g
  • 牛奶 150g
  • 鸡蛋黄 2个
  • 50g
  • 炼乳 15g
  • 巧克力 1块

步骤

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、鸡蛋
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>

1. 淡奶油牛奶、鸡蛋 巧克力炼乳

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,锅中放入2个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58851'>鸡蛋黄</a>,50g砂糖

2. 锅中放入2个鸡蛋黄,50g砂糖

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,倒入150g牛奶,搅拌均匀

3. 倒入150g牛奶,搅拌均匀

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,大火加热至沸腾,加入15g炼乳拌匀

4. 大火加热至沸腾,加入15g炼乳拌匀

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,过筛冷却备用

5. 过筛冷却备用

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,淡奶油200g打发至软性发泡

6. 淡奶油200g打发至软性发泡

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,冷却后的蛋黄糊混合拌匀

7. 冷却后的蛋黄糊混合拌匀

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,倒入磨具中,冷藏3小时

8. 倒入磨具中,冷藏3小时

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,巧克力隔水融化

9. 巧克力隔水融化

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,将巧克力酱涂在冰激凌表面

10. 将巧克力酱涂在冰激凌表面

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,撒上碎果仁后,再次放入冷藏室待巧克力成型

11. 撒上碎果仁后,再次放入冷藏室待巧克力成型

料理达人教你自制小梦龙,父亲节最in的小,小朋友可不要贪吃哦~!

12. 小朋友可不要贪吃哦~!

小贴士

  1. 1.想吃整圈巧克力外衣,可以多拿点巧克力融化,一次性沾入
  2. 2.涂抹巧克力酱速度要快,防止冰激凌溶化
  3. 3.涂上酱后再次放入冷藏待其成型
  4. 4.小朋友记得不能多吃哦
菜谱创建于:2017年06月15日 11:48

应季菜肴

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