8分钟做一份蒜蓉烤大虾
快速做一道蒜蓉烤大虾，大蒜，姜和葱的三重腌制，鲜美宴客颜值高
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食材
- 鲜虾 1斤
- 葱 1把
- 大蒜 2瓣
- 姜 1块
- 辣椒 1条（根据个人口味）
- 海盐 适量
- 橄榄油 适量
- 竹签 适量
步骤
1. 竹签浸泡30分钟，可以提前一晚上泡好
2. 用剪刀剪掉虾的脚
3. 两种去掉虾线的办法：第一种，剪开虾背，抽出虾线
4. 第二种，用竹签挑出虾线
5. 取葱绿的部分，切碎，要碎碎得噢
6. 把蒜剁碎，剁剁剁！
7. 姜捣碎
8. 辣椒切粒
9. 所有葱、姜、蒜、辣椒一起混合
10. 加点油
11. 加点海盐
12. 把所有材料和虾一起拌匀，用手抓手感更好，但是要记得洗手啊
13. 用竹签串起来准备烧烤了，预约好烤炉，没有烤炉用烤箱也可以哒！
14. 上炉烤2-4分钟，烤箱200度烤10分钟
15. 大虾好鲜美！学会了吗？ 不会的话评论开直播教你们！
小贴士
- 烤炉有时候很好用的，可以买家用的小型电烤炉，价格实惠，烧烤加啤酒，很完美！
菜谱创建于:2017年06月22日 15:22
