奶香曲奇

奶香曲奇

奶香浓郁,口感酥脆。出去郊游或是在外出的路上作为小零食都是不错的。

孩妈妮妮

+关注

298 菜谱

3940 粉丝

91 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 无盐黄油 120克
  • 低粉 130克
  • 炼乳 15克
  • 蛋黄 1个
  • 1克
  • 细砂糖 50克

步骤

奶香曲奇,黄油软化,稍微打散

1. 黄油软化,稍微打散

奶香曲奇,加入细砂糖、盐

2. 加入细砂糖、盐

奶香曲奇,用电动打蛋器打发至发白

3. 用电动打蛋器打发至发白

奶香曲奇,分次加入蛋液继续打发至蓬松

4. 分次加入蛋液继续打发至蓬松

奶香曲奇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>

5. 加入炼乳

奶香曲奇,充分打匀

6. 充分打匀

奶香曲奇,筛入低粉

7. 筛入低粉

奶香曲奇,用刮刀拌匀

8. 用刮刀拌匀

奶香曲奇,装入裱花袋(最好选择中号或者大号的花嘴)

9. 装入裱花袋(最好选择中号或者大号的花嘴)

奶香曲奇,在烤盘上挤出自己喜欢的花型(烤箱预热180度)

10. 在烤盘上挤出自己喜欢的花型(烤箱预热180度)

奶香曲奇,放入烤箱,中层、上下火约18-20分钟

11. 放入烤箱,中层、上下火约18-20分钟

奶香曲奇,取出完全冷却后密封保存

12. 取出完全冷却后密封保存

小贴士

  1. 1:花嘴的选择最好选择大一点的花嘴,这样比较好挤出花形。
  2. 2;烤箱的温度和时间请根据自家的烤箱脾气来调节。
菜谱创建于:2017年06月25日 22:05

应季菜肴

保存到手机 看其他做法