包菜蛋饭
很美味,也很方便,口味清淡
3 菜谱
133 粉丝
14 关注
食材
- 鸡蛋 2个
- 包菜 适量
- 饭 1碗
步骤
1. 锅里加入适量油,蛋液打散,加少许盐,搅拌均匀,翻炒,盛出来,放小碗。
3. 包菜撕开,切碎,如果有肉末可以先炒肉末,再倒入菜碎,翻炒的时候放入盐和酱油,然后依次倒入饭和蛋松,翻炒均匀,加入少量料酒翻炒,即可出锅
4. 搅拌均匀
5. 完美出锅
小贴士
- 饭不能软,菜不能太多,容易炒成软饭
菜谱创建于:2016年05月12日 13:09
很美味,也很方便,口味清淡
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1. 锅里加入适量油,蛋液打散,加少许盐,搅拌均匀,翻炒,盛出来,放小碗。
3. 包菜撕开,切碎,如果有肉末可以先炒肉末,再倒入菜碎,翻炒的时候放入盐和酱油,然后依次倒入饭和蛋松,翻炒均匀,加入少量料酒翻炒,即可出锅
4. 搅拌均匀
5. 完美出锅