#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片

芝士片和吐司的别样吃法 脆香甜腻,是下午茶的不错选择~~

小耳Maggie

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食材

  • 吐司片 4片
  • 百吉福奶酪片 4片
  • 牛奶 60克
  • 白砂糖 50克
  • 淡奶油 50克
  • 黄油 25克
  • 杏仁片 适量

步骤

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,准备吐司一个(配方请参考“全蛋吐司-黑金刚吐司”菜谱)

1. 准备吐司一个(配方请参考“全蛋吐司-黑金刚吐司”菜谱)

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片, 吐司切片,尽量厚薄要均匀

2. 吐司切片,尽量厚薄要均匀

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>中加入百吉福芝士片

3. 牛奶中加入百吉福芝士片

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,隔热水融化,形成牛奶溶液

4. 隔热水融化,形成牛奶溶液

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

5. 淡奶油中加入黄油

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,隔热水融化,形成奶油溶液

6. 隔热水融化,形成奶油溶液

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片, 将奶油溶液加入芝士溶液中,搅拌均匀,形成芝士溶液

7. 将奶油溶液加入芝士溶液中,搅拌均匀,形成芝士溶液

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,等凉透至液体变浓稠

8. 等凉透至液体变浓稠

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,烤盘中放置油纸,把吐司片放在上面

9. 烤盘中放置油纸,把吐司片放在上面

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,抹上芝士溶液

10. 抹上芝士溶液

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,撒上适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2451'>杏仁片</a>

11. 撒上适量的杏仁片

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,放置烤箱里,上下火190度,8-10分钟左右

12. 放置烤箱里,上下火190度,8-10分钟左右

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,溶液表面开始变焦即可出炉

13. 溶液表面开始变焦即可出炉

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,

14.

#吐司新吃法之六#岩烧奶酪片,

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小贴士

  1. 1.菜谱中所用的烤箱是东菱烤立方,可直接置于底部烤制,如用普通烤箱,请放置烤箱中层烤制
  2. 2.时间温度仅供参考,请根据自己烤箱情况做合适的调整
  3. 3.配方中的芝士溶液可以做4-6片岩烧乳酪片
菜谱创建于:2017年07月03日 22:39

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