吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~

身边很多人都跟小卷一样,每次一袋吐司买来,吃不了两片就不想吃了,可能是单纯的吐司太过单调,但是作为烘焙小能手,一定会换着花样来解决这些存货的。一样的吐司,不一样的早餐就开始了。

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食材

  • 火烧云吐司
  • 吐司 1片
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 3-5克
  • 岩烧吐司
  • 黄油 20克
  • 白砂糖 14克
  • 淡奶油 20克
  • 芝士片 1片
  • 杏仁片 适量
  • 吐司 2片
  • 蜂蜜 6克

步骤

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,制作火烧云<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 585'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 585'>吐司</a></a>。将蛋清和蛋黄分开。

1. 制作火烧云吐司。将蛋清和蛋黄分开。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,蛋清加糖打发成硬性发泡。

2. 蛋清加糖打发成硬性发泡。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,蛋清加糖打发成硬性发泡。

3. 蛋清加糖打发成硬性发泡。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,把蛋白用勺子挖到吐司表面,捯饬整形 。

4. 把蛋白用勺子挖到吐司表面,捯饬整形 。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,把蛋白用勺子挖到吐司表面,捯饬整形 。

5. 把蛋白用勺子挖到吐司表面,捯饬整形 。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,烤箱预热140度,烘烤13-15分钟,注意不要烤糊了。

6. 烤箱预热140度,烘烤13-15分钟,注意不要烤糊了。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,制作岩烧吐司。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62159'>芝士片</a>微波炉加热化成液体。

7. 制作岩烧吐司。黄油芝士片微波炉加热化成液体。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,加糖,搅拌均匀。

8. 加糖,搅拌均匀。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>,搅拌均匀。

9. 加入淡奶油蜂蜜,搅拌均匀。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,搅拌至浓稠,完全冷却。

10. 搅拌至浓稠,完全冷却。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,均匀的涂抹在土司片上。

11. 均匀的涂抹在土司片上。

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2451'>杏仁片</a>。

12. 撒上杏仁片

吐司也能变出这么多花样,简直是屌丝的逆袭啊~,烤箱预热10分钟,上下火170/130度,烤25分钟,具体看表面的焦点。

13. 烤箱预热10分钟,上下火170/130度,烤25分钟,具体看表面的焦点。

菜谱创建于:2018年01月26日 14:08

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